Repas de rentrée

  • le 08/09/2016 à 12:00
  • Salle Dulcie September - Nangis
  • Adhérents : 30 € - Non-adhérents : 40 €
  • Durée : Après Midi

Repas de rentrée avec animation musicale (Traiteur Depreytère)

Date limite de réservation le 3 septembre

Bulletin de réservation : bulletin-de-reservation-repas-rentree-2016.docx

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Apéritif

Punch Planteur aux fruits de la passion

Jus d’orange, eau minérale, Badoit 

Croissants au jambon

Escargotines

Entrée

 Salade de gésiers confits, magret de canard,

tomate séchée,  croûton de pain  

Trait d'union

sorbet pomme verte / calvados

Plat chaud

Joue de bœuf confite, sauce grand veneur,

pomme vapeur, poêlée de champignons de Paris

 

Fromage, salade

Panaché de salades, vinaigre de Xérès

Reblochon et comté

 

Petit pain de campagne

 

Dessert

Profiteroles et son chocolat chaud

 

Café, thé, eau minérale Evian, Badoit

Vins à Discrétion

Saint-Bris blanc

Beau rivage rouge

Salle Dulcie September Nangis